珈琲店 真さん巡礼記
朝活にもぴったり！8:00～板宿で営業されている喫茶店へ
いたやどって読むのね🥹
実はこの日朝イチ訪問した喫茶店に振られ（実際はマスターは既にいらしたのだけど、オープンまでまだあと2時間あるとのことで残念ながらその後の予定に合わず🥲）
元々次に訪問しようと思っていた真さんが朝8:00からの営業だったことに救われました😮💨✨
名物の、注文を受けてから銅板で焼き上げたホットケーキ
皆皆さま召し上がっている名物のホットケーキ🥞
とブレンドコーヒーのセット☕️
ぴったり1,000円👛
ホットケーキはバターもたっぷり乗せてくれているし🧈、シロップをしみしみにして食べるのがおいしかった！
あと最初から切れているのが大変ありがたい😂
珈琲カップもかわいい☕
ほかの方の写真を見てもこのカップの登場率が高いので、ブレンドだとこのカップになるのかな？
変わり種の珈琲だとまた変わったりするのかな🤭
注文を受けてから銅板で焼き上げているんだって！というのはカウンターに飾ってあった新聞の切り抜きからの受け売り🗞️
前のオーナーからお店と味とを丸ごと受け継いで、息子さんおふたりと営業されている…って喫茶店文化を“つなぎ残す”バトンになっていてすごくいいな😌
最後に
先代の「珈琲店 上島」さんの時代から装テンの色やデザインは変わっていなさそうかな？
フレンチトーストやエッグサンドも美味しそうだったから、次回はほかのメニューも食べてみたいな☺
店舗情報
住所／マップ
珈琲店 真（板宿）
兵庫県神戸市須磨区飛松町1丁目3-5
アクセス
板宿駅（神戸市営地下鉄西神山手線・山陽電鉄本線）徒歩約3分
営業時間
[月～水・金～日]8:00～18:00
⚪日曜営業
⚪定休日：木曜日
禁煙・喫煙
全席喫煙可
公式Instagram：@coffeeshop_shin
🔴店舗情報はGoogle mapおよび食べログの情報をベースに、訪問時に入手した情報を追記しています。
🔴純喫茶の特性上、ご訪問の際は最新情報を確認されることをおすすめいたします。
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