珈琲店 真(板宿)先代から繋ぎ残される喫茶店で、銅板で焼き上げたホットケーキ

兵庫

珈琲店 真さん巡礼記

朝活にもぴったり!8:00~板宿で営業されている喫茶店へ

いたやどって読むのね🥹

実はこの日朝イチ訪問した喫茶店に振られ(実際はマスターは既にいらしたのだけど、オープンまでまだあと2時間あるとのことで残念ながらその後の予定に合わず🥲)

元々次に訪問しようと思っていた真さんが朝8:00からの営業だったことに救われました😮‍💨✨

名物の、注文を受けてから銅板で焼き上げたホットケーキ

皆皆さま召し上がっている名物のホットケーキ🥞
とブレンドコーヒーのセット☕️

ぴったり1,000円👛

ホットケーキはバターもたっぷり乗せてくれているし🧈、シロップをしみしみにして食べるのがおいしかった!

あと最初から切れているのが大変ありがたい😂

珈琲カップもかわいい☕

ほかの方の写真を見てもこのカップの登場率が高いので、ブレンドだとこのカップになるのかな?

変わり種の珈琲だとまた変わったりするのかな🤭

注文を受けてから銅板で焼き上げているんだって!というのはカウンターに飾ってあった新聞の切り抜きからの受け売り🗞️

前のオーナーからお店と味とを丸ごと受け継いで、息子さんおふたりと営業されている…って喫茶店文化を“つなぎ残す”バトンになっていてすごくいいな😌

最後に

先代の「珈琲店 上島」さんの時代から装テンの色やデザインは変わっていなさそうかな?

フレンチトーストやエッグサンドも美味しそうだったから、次回はほかのメニューも食べてみたいな☺


店舗情報

住所/マップ

珈琲店 真(板宿)
兵庫県神戸市須磨区飛松町1丁目3-5

アクセス

板宿駅(神戸市営地下鉄西神山手線・山陽電鉄本線)徒歩約3分

営業時間

[月~水・金~日]8:00~18:00
⚪日曜営業
⚪定休日:木曜日

禁煙・喫煙

全席喫煙可

公式Instagram:@coffeeshop_shin

🔴店舗情報はGoogle mapおよび食べログの情報をベースに、訪問時に入手した情報を追記しています。
🔴純喫茶の特性上、ご訪問の際は最新情報を確認されることをおすすめいたします。


んね

んね

東京を中心に、全国の喫茶店めぐりを記録しています。2017年ごろから喫茶めぐりを開始。(普段は限界サラリーマンをしています)これまで6年ほどInstagramでちまちま溜めてきた投稿を整理しようとしたところ、「エリアごとにわけて見直せたらいいのにな」「路線ごとに見れたらハシゴしやすいのにな」「オムライスのお店をまとめて見れたらいいのにな」などの希望が頭をもたげてきたので、blogに書き起こして整理することにしました。喫茶めぐりの、お助けになれたらうれしいです。

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んね

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東京を中心に、全国の喫茶店巡りを記録しています。2015年に初訪問し、2017年ごろから本格的に喫茶店巡りを開始。普段は限界サラリーマンをしています。

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